Elikkäs hajin tuossa kesän ekat mansikat
ja osan pakasti mutta pakkohan niistä oli jotakin tehhä et pääsee heti maistelemaan :D
kakun halusin mutta en halunnu tehhä kakkupohjaa :D
no sit ajattelin tehhä nopsan piirakka/torttupohjan
ja sit yht äkkiä olinkin laitellu raparperiäkin torttupohjaan
joten tein siis raparperipiirakan pohjaksi :D
valamis kakku näyttää tältä :)
tähän väliin lykkään nyt sen piirakka/torttupohjan ohjeen joka on heleppo ja hyvä!
ohjeesta tullee uunipellillinen!
HUOM! SEKOITIN SÄHKÖVATKAIMELLA AINA KUN LISÄSIN SEOKSEEN JOTAIN!
3 Munaa
2 DL Sokeria
VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI
150 G Rasvaa (SULATETTUNA)
LISÄÄ VAAHTOON JÄÄHDYTETTY RASVA
1,5 DL Maitoa
LISÄÄ MYÖS MAITO SEOKSEEN
3-4 DL Vehnäjauhoja
1 TL Leivinjauhetta
SEKOITA VEHNÄJAUHOT JA LEIVINJAUHE KESKENÄÄN
JA LISÄÄ JAUHOT SEOKSEEN
Siinäpäs se taikina onkin sitten
levitä taikina leivinpaperin päälle pellille ja lisää haluamasi täyte
Esim.
Omenaa & kaneli+sokeri
Marjoja
raparperiä(+sokeria)
Hilloa/marmeladia
Itte teen yleensä pakaste
mansikoilla+raparperillä
Tai
Omena siivuilla
:)
Paista 225 asteessa ja aikaa en muista mut sittenku hyvältä näyttää niin ottaa pois :D
Nopsaa paistuupi tämä joten kannattaa ekan kerran kytätä uunia ettei piirakka vaan pala.
Eli uunipellillisestä saa sit pilkottua just semmoset pohjat ku haluaa ite leikkasin sen puolesta poikki ja lyhensin sopivaksi että mahtuupi kakkukuvun alle :D
Tässä valmis raparperipiirakka
Sit päälle kerros mansikoita ja päälle lisäsin vaahdotettua vanilijakastiketta
toinen pohja päälle ja pinnallekkin sammaa vaahdotettua vanilijakastiketta sekä muutaka mansikka
lopputulos ei oo kauheen nätti mut on hyvä ja tosi nopsa tehä :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos Käynnistä ja Tervetuloa Uudelleen <3