Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mansikkakakku. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mansikkakakku. Näytä kaikki tekstit

31.10.15

Halloween valmisteluja lastenjuhliin

Me ollaan pikkusiskon ja äitin kaa nyt useampana vuonna pidetty Halloween bileet lapsille. 
Maalaillaan naamoja ja herkutellaan. 
Ja nyt kun eilen sain avaimet palautettua vanhasta kämpästä ni on hiukan aihettakin juhlia ku lopputarkastus meni kerralla läpi :)

No koristellu oon hämisseitillä ja hämiksillä vähän kaikkee ja kurpitsoja kaiverrellu parit. Nyt oli vähän kiire aikataulu ni mä kaiverrelin van sovittiin et ensivuonna sit lapset saa suunnitella jokainen oman kurpitsan :)
Ruuaksi tortilloja ja jälkiruuaksi mansikkajuustokakkua ja muita herkkuja :)






15.5.14

Kakku ihan itelle :)

Hyvää synttäriä Mulle :D
Tämmösen koristelun tein äsken omaan kakkuuni :)
Täytteenä lemoncurd,mansikkavanilijarahka ja kerma!  saas nähdä onko syötävää ;)
Ja tänään minun vauvakin täyttää 8kk :O mihin tämä aika oiken karkaa???
No toivottelen oikein aurinkoisia päiviä kaikille :)

6.12.13

Sinivalkoisia kakkuja

Sinivalkoisia kakkuja <3

Noniin nyt kun kakkujen kuvia rupesin laittamaan niin 
tässäpäs muutama räpellys minkä ristiäisiin tein .
elikkäs tuo tuorein tulokas kun sain nimen 29.11 
ni kakut luonnollisesti itte väsäsin .
Taas massalla leikin 

massaa on kakuissa tuo päällystä ja koristeet

Pursotukset meni päin mäntyjä van eipä vieraat tainnu huomata ku hupeni kakut niin vauhdilla ;)


toinen pyöreistä kakuista on vaalealla kakkupohjalla
Persikka,mansikka,kerma täytteella



Toiseen pureeseen kakkuun tein suklaakakkupohjalla ja
täyte on vanilijarahka+appelsiinimarmelaadi+kerma hyydytettynä :)


Nelö kakku on suklaa kakkupohjalla ja 
täytteenä toffeekastike,suklaakastike + kerma 
kostutukseen käytin kahvia :)



Vauvan ja lumihiutaleet oon itte tehnyt muottien avulla :)
ja valkoista massaa olen ostanut ihan Prismasta

Vaahtokarkkimassaa kyllä pitäis itte kokeilla tehhä van ei oo viel kerenny :D

Ainiin ja Vauvan värjäykseen ostin/tilasin Kakkusankarit kaupasta 
eli valkoisen massan sekaan ihan pieni määrä (annostelin hammastikulla ! )
ja sit hyvin muovataan massaa et väri tasoittuu :)
opastusta sain kyselemällä kakkusankareilta ja sieltä Terhi vastaili nopsaa 
että sain tilattua tarvittavat tuotteet :)
Vauvan hiukset maalasin siveltimellä ja ruskealla elintarvikevärillä :)

no joo mut eiköhän siinä taas selostusta ollu kerrakseen ;)

ei muutaku suunnittelemaan siskontytön synttäreille kakkua <3

3.12.13

TissiKakku

Dodiih kakkujen kuvia en hirveesti oo postannutkaan 
mutta nyt kokeilin tehhä
Tissikakun Ukon 30WEE synttäreille :D

eli sydän kakkupohjan tein 
ja sit pellillä paistoin kans kakkupohjaa että sain Tisseihinkin täytettä :D
eli täytin normaalisti sydänkakkupohjan 
väliin laitoin Mansikkaa,Persikkaa ja kermaa
sit tein liivatteen avulla kermasta ja mansikasta seoksen 
ja kasasin tissit hyytymään sopivan kokoisiin jälkiruokamaljoihin :)
ekaks vuorasin maljat reilusti elmukelmulla 
ja sit rupesin latomaan vuoronperään kakkupohjaa 
ja mansikka+kerma+iivate seosta 
kakkupohjakerroksia tietty hiukan kostutin mansikka mehulla
no hyytymisen jälkeen kippasin tissit sydänkakkupohjan päälle 
kuorrutin hiukan kermalla koko kakun
ja vaahtokarkinmakuisen massan  kaulitsin  
ja asettelin paikoilleen :)
kaulitsin massan aivan liian ohueksi ja sehän repeili tissien kohalta 
ja oli pakko vähän keksiä koristuksia joilla saan repeemät peitettyä :D
ja siitä syystä sit tissit on hiukkasen muhkuraisetkin 
kun en pystyny silottamaan kun se massa repeili :D
No mutta synttärisankari oli tyytyväinen ja kakku maistui oikein hyvälle :)
(Ainakin mun mielestä  :D )

tässäpäs muutamia kuvia kakusta :)




Tässä eräs yritys peittää pientä repeämää :D 
Muka sydämen muotoon asettelin nuita hopeapalleroita 
van kuvassa ei näytä oikein sydämeltä :D




No harjoitusta vaatii tuo leikkiminen massan kanssa 
esim tuota kakkualustaa vasten tuleva reuna 
on kamalan rumasti rutattu :O 
van tekemällä oppii ;)


4.7.13

erilainen mansikkakakku :D

Elikkäs hajin tuossa kesän ekat mansikat 
ja osan pakasti mutta pakkohan niistä oli jotakin tehhä et pääsee heti maistelemaan :D

kakun halusin mutta en halunnu tehhä kakkupohjaa :D
no sit ajattelin tehhä nopsan piirakka/torttupohjan  
ja sit yht äkkiä olinkin laitellu raparperiäkin torttupohjaan 
joten tein siis raparperipiirakan pohjaksi :D 

valamis kakku näyttää tältä :)



tähän väliin lykkään nyt sen piirakka/torttupohjan ohjeen  joka on heleppo ja hyvä!

ohjeesta tullee uunipellillinen!

HUOM! SEKOITIN SÄHKÖVATKAIMELLA AINA KUN LISÄSIN SEOKSEEN JOTAIN!

3         Munaa
2   DL Sokeria

VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI

150  G    Rasvaa (SULATETTUNA)

LISÄÄ VAAHTOON JÄÄHDYTETTY RASVA

1,5   DL  Maitoa

LISÄÄ MYÖS MAITO SEOKSEEN 


3-4   DL Vehnäjauhoja
1      TL  Leivinjauhetta

SEKOITA VEHNÄJAUHOT JA LEIVINJAUHE KESKENÄÄN 
JA LISÄÄ JAUHOT SEOKSEEN 

Siinäpäs se taikina onkin sitten 
levitä taikina leivinpaperin päälle pellille ja lisää haluamasi täyte

Esim.
Omenaa & kaneli+sokeri
Marjoja
raparperiä(+sokeria)
Hilloa/marmeladia

Itte teen yleensä pakaste 
mansikoilla+raparperillä 
Tai
Omena siivuilla
:)

Paista 225 asteessa ja aikaa en muista mut sittenku hyvältä näyttää niin ottaa pois :D
Nopsaa paistuupi tämä joten kannattaa ekan kerran kytätä uunia ettei piirakka vaan pala.


Eli uunipellillisestä saa sit pilkottua just semmoset pohjat  ku haluaa ite leikkasin sen puolesta poikki ja lyhensin sopivaksi että mahtuupi kakkukuvun alle :D


 Tässä valmis raparperipiirakka


Sit päälle kerros mansikoita ja päälle lisäsin vaahdotettua vanilijakastiketta
toinen pohja päälle ja pinnallekkin sammaa vaahdotettua vanilijakastiketta sekä muutaka mansikka


lopputulos ei oo kauheen nätti mut on hyvä ja tosi nopsa tehä :)